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Château Belvue

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Le Belvue Sans Soufre 2018

Appellation : AOC Bordeaux Rouge

Millésime : 2018

Médaille d’or au concours Feminalise (jury féminin) et médaille d’argent au concours de Lyon.

Composition

70% Merlot, 30% Cabernet Sauvignon

Ages des vignes

25 ans

Degré

13,50%

Conditionnement

bouteille de 75cl, ou carton de 3

Consommation

Immédiate et jusqu’à 8 ans

Description et conseil de dégustation

Cette petite cuvée est issue d’une fermentation d’environ 21 jours, sans aucun ajout de soufre.

Ce type de vinification permet de mettre en avant les arômes naturels des cépages Merlot et Cabernet Sauvignon, et ainsi, d’en conserver l’authenticité.

La mise en bouteille est rapide, pour limiter l’oxydation et  préserver l’expression aromatique.

Chaque bouteille est cirée manuellement.

C’est un vin aux notes fruitées et légèrement chocolatées.

A déguster autour d’un bon repas.

Agréable aussi à l’apéritif.

Un esprit d’envie de terroir